建議你直接跟他們聯絡,試著聊看看,
很多時候雖然規定是寫死的,但有談有機會
想賣什麼都可以,重點是有沒有客人來買。
試著蒐集資吧,壽司店成本多少、每月開銷多少、需要多少業績。
其實你遇到的也是大部分想創業的會遇到的問題:
不知道要做什麼,但是印象中好像XX很好賺。
或是我很喜歡XX,開間店應該不錯..等等
這個時候做決定是非常危險的,
第一是因為你還對於事業的建構缺少系統化的思考。
第二則是因為你對於創業項目還不熟悉,無法準確的知道訊息真假
像我的一位朋友就曾經遇過像你一樣的問題:
他是一個非常喜歡喝咖啡的人,
他煮的咖啡很好喝,也常請朋友喝,
當他說要開咖啡廳時朋友都說好,
等到120萬花了開下去後卻完全沒有人光顧,
最後變成咖啡早餐店,一天工作13小時月領兩萬五。
(沒錯,包含當初說好的朋友,“免費”的咖啡大家都愛喝,收錢就跑光了)
不是東西好別人用了就會愛上。
不是廣告打了客人就會上門來,
在創業之前會有很多功課需要做,
例如某加盟總部跟你說毛利5成,
你就必須去想辦法確認真偽,
以及一些其他可能產生的風險,
如果沒有這些能力,就找個有這些能力的人幫忙。
(以餐飲舉例:原料有鮮奶,食材報廢費用就可能飆升
否則變成別人眼中的肥羊都不自知
除此之外我列幾個你可以行動、參考的方向:
1.先從你的朋友、親戚那邊探聽,有沒有人“正在做”,而且成績還不錯,試著跟他請教。
2.我自己的網站有提供簡單的免費創業電子課程,在雖然對於實際的財務精算沒有著墨太多,
不過對於創業初步的認識、架構已經是足夠的了。
加油!選擇創業這條路雖然辛苦,但一切都值得。
參考資料
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